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上汤娃娃菜(
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娃娃菜切好
蒜泥切好
锅里加入油加入蒜炒香
然后加入排骨汤
皮蛋切好
汤开后加入娃娃菜煮
在加入盐
煮五分钟
煮至入味装盘里
然后加入皮蛋及火腿粒炒
炒一会加入湿淀粉
收汁后泼在娃娃菜上