这是老公自己在河里钓的野生鲫鱼，自己剖好了然后准备上

泡菜，配菜，香辣酱

步骤： 首先锅里菜油烧热，然后把火锅料，香辣酱，姜蒜，泡菜放进锅里炒入味后加水适量烧开。 然后把鲫鱼放进锅里煮大概七八分钟，（记得此步骤放料酒少量）放配菜煮两三分钟后起锅。最后把花椒，切段的红辣椒，葱，放在表面，锅里在烧少量油淋上去，搞定。。