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川贝陈皮柠檬膏(
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准备材料。柠檬是安岳柠檬,没有打蜡的。用盐搓洗。陈皮切丝,川贝打粉。
老冰糖。
底层冰糖
又一层冰糖
各种材料放入
填满
用锡纸包裹锅口
然后文火炖12小时以上。
炖好之后
柠檬片变得晶莹剔透,有嚼劲的,很好吃!
冷却以后越发浓稠
口感酸甜,微苦。孩子很喜欢!