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豆角焖面(小白兔版)——秀出你的另一面(5/5)
葱姜蒜切末,豆角掰成小段,肉一定要切大片(做后才发现我失误了,那么小夹着都费劲)
热油,依次放入葱姜蒜爆香,放入有机肉炒至变色后,倒入豆角翻炒,再放入厨房里你钟爱的调料,或者是全部,继续翻炒至豆角变色
加入开水,然后将面条均匀的铺在上面,盖锅盖小火焖六七分钟
生抽,醋,糖,调一小碗酱汁,开锅后均匀的浇在面上,并翻拌均匀
当啷当啷当啷当……不一样的面出炉了