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素爆香菇(3/8)
香菇用水泡一会 洗干净
小白菜洗干净备用
锅里热水烧开 小白菜过水
香菇过水
胡萝卜切片 大蒜切碎 葱花切片 待用
另起锅 油烧热以后分别加入葱花 十三香 大蒜碎（注意⚠️留三分之一的生蒜 等菜出锅的时候再放）
接着依次放入香菇 小白菜 胡萝卜 酱油爆炒 3分钟后放入盐 鸡精 翻炒30秒 放入剩下的生蒜碎 出锅啦
Ok