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XO海鲜酱(
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将蒜头洋葱指天椒洗干净后剁碎
将腊肠切成粒,然后将干贝腊肠上锅蒸十五分钟取出放凉,等放凉后将干贝撕碎,然后起油锅,将蒜头洋葱辣椒放进锅里稍微煎出香味然后倒入干贝腊肠和虾仁,再加入生抽老抽和糖一起炒至干水就好了
等放凉后装进干净干水的玻璃瓶就好了,特别香,可以拌面拌饭吃