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素炒白丝瓜(
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这种白丝瓜,吃过的举手!
丝瓜去皮,小米辣切斜圈,大蒜切片,丝瓜切滚刀。
坐锅烧热下花生油烧辣
给丝瓜,蒜片,翻炒十秒,加50克水闷3分钟
给小米辣,盐,炒匀出锅,丝瓜本身就非常鲜甜,不用加鲜鸡精!
盛盘,撒葱花!