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蛋黄焗南瓜(9/9)
南瓜去皮切成条状
放锅里煮三分钟
捞出沥干水份
蛋白不要，蛋黄压碎
南瓜裹上一层生粉
不粘锅放油（稍微多点），小火慢煎至金黄
煎至金黄发硬即可盛出
锅里倒一点油，加入蛋黄
蛋黄起泡是加入南瓜，翻炒均匀即可