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锅包肉(7/8)
把里脊肉切片,准备一份干淀粉,和一份淀粉糊
裹一层干淀粉
接着裹一层淀粉糊
放油锅炸制表皮硬就可以出锅
出锅
接着在次放入油锅复炸制表皮脆
出锅后倒掉炸制的油让肉在次回锅倒入配好的料水翻炒30秒就可出锅,料配比3勺糖3勺醋1勺料酒适量生抽即可
出锅啦,糖醋口很好吃也简单!