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焖猪蹄(5/7)
准备好花椒、八角、桂皮、肉桂、
猪蹄斩块，洗净
电压力锅依次放花椒、八角、桂皮、肉桂、猪蹄、冰糖、盐
倒入老抽、生抽、耗油、水（没过猪蹄即可）。
看一下颜色，颜色浅了再加点老抽，颜色深了稍兑点水。
电压力锅调到豆类蹄筋键，口感根据自己喜好调香韧或是标准，最好不选软糯（太软烂）。开始
成品