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南瓜紫薯糯米糍(6/8)
南瓜、紫薯蒸熟,加糯米粉做成面团
材料照片忘拍了,以前做的照片凑合看看吧
刀切分成一个一个均匀的剂子,手捏成团
放馅,南瓜团加肉松(家里只有海苔肉松啊,其实我个人感觉从口味来说还是纯肉松比较好吃);紫薯团加红豆沙,然后手捏揉成圆
裹上椰蓉Done是不是黑easy呀
生的团子,蒸锅加水,大火烧开转小火蒸10分钟即可,坐等吧
成品图(注意事项:糯米糍一定是在团子揉成圆是裹椰蓉,蒸熟了就粘盘了啊裹着不好看)
成品图请欣赏,女儿一口气吃了这么一盘直呼好吃哈哈