石榴醋(2/4)
石榴洗净、用厨房纸巾擦干水分,保证无水无油状态下剥出果粒。
放入密闭容器,石榴在下面,冰糖放在上面,倒入米醋,在阴凉通风处,放置三个月左右。之后过滤,倒入密闭容器保存。喝时要兑5倍左右的水,喝时加蜂蜜味道会更好。
泡好的石榴醋。加5倍左右的水。石榴本身有糖份,已经很甜了,加蜂蜜、白糖要适量。
放在带嘴的瓶子里,方便喝。