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鸡蛋土豆泥(2/7)
将土豆切块蒸熟
土豆弄成泥状(越细约好),加入胡萝卜、鸡脯肉、及杏鲍菇小丁,加入盐及胡椒粉,还要加牛奶(牛奶可以多点,不然烤出来会比较干)。
鸡蛋加入牛奶,可以根据自己的喜好加牛奶的量,喜欢嫩点的多加牛奶,加盐。
将拌好的土豆泥放入锡纸盒。
将蛋液倒在装好的土豆泥上。
放入烤箱中,烤箱温度为200度,大概20分钟就可以了,具体还要看自家烤箱的温度,可以适当调高或调低。
这样就完成了!