抱蛋煎饺(2/6)
平底锅放油加热，饺子摆好，煎一会儿。可以用市面上卖的速冻饺子，我用的是自己包的饺子，一次包很多放冰箱急冻的。
锅里放水，没过饺子的一半，加盖把饺子焖熟，注意火不要太大
准备好芝麻，葱花，鸡蛋加盐打散
水烧干后，在饺子的间隙再淋点油，倒入鸡蛋液，小火煎
鸡蛋快熟的时候撒上葱花和一芝麻
香脆软嫩，颜值高又美味的抱蛋煎饺就做好了！