第一步：按比例把酵母粉用温水化开，然后倒入面粉中，把面和光滑。第二步：面粉放置l小时进行发酵，面粉发罝原一倍大。第三步：把面擀开放少量油粘匀撒上盐和葱花卷起来，用刀均匀切成段再翻成花，上锅蒸二十分钟。