虾豆焖饭(
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将土豆切成块状，中等大小容易熟；虾去外壳稍微切成小段；洋葱香菇切小丁
锅中倒油，放土豆炒1-2分钟，放入虾、洋葱、香菇（土豆难熟，所以要早一点下锅），放入胡椒粉、味极鲜、耗油、少许盐（味极鲜和耗油中本身带些盐味，所以盐应该少放）
食材翻炒三五分钟，倒入电饭锅里，加入开水，开水以没过米饭一厘米为准（不喜欢吃硬的话可以多加点水）
水深这样就可以了，盖上锅盖，按下米饭键就可以了（我这里用的是电压力锅）
虾豆焖饭出锅，撒少许葱花即可尽情享用了
