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醋溜土豆丝(8/10)
土豆一个,去皮
用刨丝器刨丝
把刨好的土豆丝先用清水冲洗一次,接着在放入清水泡着。
青椒丝,红椒丝,大葱丝切好,备用
锅里热油,放入三丝炒香
放入土豆丝,翻炒均匀
放入酱油
放入陈醋
加入适量的盐,翻炒均匀,即可出锅
OK