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韭菜香菇锅贴(5/14)
先把香菇用水，造熟过凉切丁，韭菜切断，今天着急，切完了才想起来忘记拍照了
把切好的香菇，韭菜放入肉馅中，加入，适量耗油，盐鸡精，生抽，在放一勺油，把他们拌匀
这是把面放入盆中，用凉水和面，面稍微和软点
和好的面，放在一边盖起来，醒一醒备用
把面搓成长条
用刀切成剂子
把剂子压平，擀成皮
把馅放进去，像包子似的，但两头留口，
平底锅放适量的油
把做好的锅贴放进去，中火煎底部金黄
加进小半碗水，大火烧开
加进水的样子
水要少干时，小火收汁
把收好汁的锅贴底部朝上摆在盘子里，一道多汁味美的锅贴就做好了，再配一碗热乎乎的燕麦八宝粥，相信是一道很不错的早餐