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鸡蛋鲫鱼汤(
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锅里放适量的油,鸡蛋打散倒入锅里用筷子拨拨,然后盛到一只小碗里
用煎过鸡蛋的油来煎鱼是真的一点都不粘锅,屡试不爽哦,把鱼煎到金黄
下葱段和姜丝翻炒一下
加入适量清水,煮开锅后在煮10-15分钟,加入适量的盐,关火
鱼汤盛到碗里,香菜切碎撒放到汤上面,美美的鱼汤就做好了