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酸菜鱿鱼炒年糕#宴客拿手菜#(1/7)
备好所用食材。
锅里加油，下姜爆香，再将酸菜下锅爆炒。
再将年糕下锅同炒。
微炒一下后再将鱿鱼改刀下锅。
再加入洗好的芹菜同炒。
最后加入料酒细盐酱油，炒至食材挂味即可出锅。
装碗上桌即可享用。