柠檬胡萝卜排骨汤(
2
/4)
焯水过的排骨放入适量的清水 和香料包 加适量醋一起炖40分钟(醋能更好的把排骨里的 钙,铁,磷等矿物质溶解出来)
加入切好的胡萝卜 再炖20分钟
加入 盐,料酒,鸡精,干柠檬片 再炖10分钟
成品 起锅