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香菜鸡蛋煎饼(2/4)
面粉+清水+鸡蛋 搅拌成面汁 如果现做我会用料理棒把面搅拌均匀 防止面疙瘩 如果不急吃 就午饭后把面泡上 晚餐时做 就不会有面疙瘩
干净的电饼铛不要放油 放一大勺面 用煎饼板摊均匀
待煎饼上的白色面变色后 就可以刷油 然后翻面
变金黄色就可盛出