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青菜虾仁汤#宴客拿手菜#(
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备好所用食材。
青菜洗好之后再泡在清水里面。
将虾去壳,加入细盐微腌制。
锅里加水下细盐煮开。
将青菜还有胡萝卜下锅。
煮至菜微熟,再将虾仁下锅烫至熟透即可。
出锅前加入半茶匙的酱油提个鲜,再按个人喜好添加香油即可。