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炸年糕(
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将年糕打开,分开,放入开水中煮3分钟,捞出放到冷水里,然后拿一个空碗,放入两勺面粉,将鸡蛋打到碗里搅拌
热油,将挂好糊的年糕放到,油锅里,炸至金黄捞出
放到盘中就可以了,还有糊没用完,就切了馒头片炸了