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炒方便面(4/6)
取出面饼加水煮软
土豆洗干净，去皮，切片，过一遍水
打两个鸡蛋，可放葱花或不放，少量盐
葱切好，一份炒菜用，一份炒方便面用
花椒大料粉末适量
先炒鸡蛋，鸡蛋熟了倒出来，土豆倒进去炒，炒熟后倒入鸡蛋和方便面。 方便面煮软以后捞出来，水倒掉。