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懒人排骨~~(2/5)
首先排骨洗净,先煮一遍,捞出备用,等水沥干一些后,热锅加油,放入排骨煸一下,煸干程度随个人喜好。另大葱切5厘米左右的段,大蒜剥皮后要完整的蒜瓣,不用切,生姜切片。
放入烧鸡公调料半包,拌匀。当然,个人口味,爱吃辣可以多放点调料哦~
加入一瓢水,大概500毫升左右,放入2粒八角和生姜。
等水煮沸后再煮20分钟,加入大蒜和大葱段。根据个人口味可以加入土豆,但也记得要切大块,不然会煮化…
再煮约15~20分钟后大蒜变软,加点小葱,就可以出锅咯~~是不是超级懒人排骨啊~哈哈