从淘宝购买的干面皮、烤麸，均用热水泡软。

烤麸泡软切成丁，切香菜，捣蒜泥，做芝麻酱（不会做的看过来→温水化开搅一搅，加点盐，沉淀一会充分融合，往里倒的时候再搅匀了）

加适量盐（我一般都是边尝边加，没错，我的风格哈哈）、花椒油（关键点）、芝麻酱、醋，喜欢吃辣可以加辣椒油。充分搅拌，over ! 如果材料不齐全或者想更快速一点，泡好后可以直接加盐、几滴香油、醋搅拌即可！