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生日快乐,过来吃面啊~(
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随便啥牌子的方便面都行,卷心菜可以换成别的菜,番茄酱不是买薯条送的,当然,用送的也可以 _(:3 」∠)_
卷心菜扒下几片来切成粗丝
蒜用刀拍扁,我一直是带皮直接拍,扁了一拽皮就整个下来了,方便,才不是因为懒ヽ(`Д´)ノ
拍扁了切碎
锅里搁油,根据自己吃辣程度加郫县豆瓣酱,炒出红油加番茄酱,扔卷心菜下去扒拉匀,加水稍稍没过菜,嗯,就大概图上这么些
加淀粉,不懒的正常人可以加提前用淀粉加水调好的水淀粉…
大火收下汁,别收得太干,得拌面呢,关火盛出来
锅里放水煮面,记性好的小朋友应该都猜到了我锅又没刷直接用的…煮好了捞到碗里
拌匀…张嘴干啥?谁让你张嘴了,合上…
挪到盘子里,撒上熟芝麻
好了,可以吃啦~
来,张嘴~