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蒸微娃娃菜肉卷(6/7)
娃娃菜洗净,将菜梗菜叶切开
菜叶入开水锅焯水至菜叶变软后捞出
将菜梗与黑木耳切碎
肉糜打入蛋清,并将剩下所有食材混合拌均匀
用菜叶包裹住肉糜并卷起
放入方太蒸微一体机,蒸汽烹饪-普通蒸-100度10分钟即可
菜叶焯水不宜太久,刚刚软掉就可捞出;蛋黄可以煎熟后一起包入菜叶中噢