由于临时想做，所以买了袋装切好的酸菜！很不错

买回的粉条，用清水泡十分钟后，捞出沥干！用刀改切一下，方便炒！

把葱，大蒜切成末！待用

把酸菜用清水洗好，捞出把多余的水份压出，用刀改切一下待用！把锅烧热后放入大豆油，烧到八成热。放入酸菜翻炒均匀后，陆续放入葱，大蒜末，翻炒一下，再放入一品香酱油翻炒！把粉条倒入锅中反复翻炒，放入盐后，适当少放些水以免粘锅。见粉条变透明后，再翻炒几下就可以出锅了！

美味的酸菜粉炒好了！由于今天没买肉，所以就素炒了！味道还是棒棒的！喜欢吃肉的宝宝，可以放哦！