孜然辣炒鸡骨叉的做法_菜谱

买回的鸡骨叉用清水洗净下锅，放入葱段，姜块，八角！再放入冷水！大火烧开后，改成小火慢烧十五分钟！

把洋葱切，青红椒切成中丝。芹菜切成段备用！

把孜然，辣椒面准备！

把煮熟的鸡骨叉捞出，汤倒掉！把锅烧热放入大豆油，待油八成热后，放入鸡骨叉翻炒，倒入一品香酱油，老抽，盐继续翻炒后放入切好的青菜翻炒再放入糖，见锅中菜变色后放入孜然，辣椒面，翻炒三五下出锅！

嘻嘻！美味的孜然辣炒鸡骨叉做好了！不要光顾着流口水，赶紧试试做做！真的很美味哦！