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肉丝炒面(7/9)
先煮面条,面条煮熟捞出用凉水冲凉,然后控干
然后准备食材,如图,都切丝,
锅里到油,烧热,
放入生姜末,小米椒,爆香,
放入肉丝,翻炒到变色放酱油,
然后以次放入葱,辣椒,洋葱,萝卜,豆芽,翻炒,放点盐,
控好的面,
面下锅,翻炒,放酱油变色,放盐,翻炒,
要出锅的时候放入鸡精,味精,翻炒,出锅,