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零基础『青椒黄瓜炒蛋』(4/5)
准备食材:黄瓜洗净切片,青椒洗净切块,葱末,两个鸡蛋。
鸡蛋打散,加入少许料酒。
炒蛋,盛出待用~
热锅入油,油热,放入葱末,煸炒出香味,放入青椒块,待青椒八成熟,放入黄瓜片和鸡蛋,放盐,煸炒几下即可。
出锅成盘,秀色可餐!