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甜醋猪脚(0/1)
1.猪手切块。 2.把鸡蛋煮熟剥开皮待用。 3.加水进锅烧开放入姜3片把切块的猪手焯水捞出过冷水。 4.把姜去皮,切片,厚薄自己喜欢。加盐炒5分钟。 5.把甜醋、炒过的姜片、红糖、去壳的鸡蛋。入锅煮开后放入猪手煮一个半小时。(记住炒过盐的姜片只要姜片不要把盐一起倒入锅了)(如果喜欢甜点就放多点糖)