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芝麻糊馅包子(
3
/8)
酵母兑水放入面粉中搅拌,揉成光滑的面团盖上盖子或保鲜膜放在温暖处发酵。这步忘记照相了
发酵大概4个小时后发好拿出排气再揉,分成均等的十二份
这时候从冰箱取出黑芝麻糊
把分好的面团压扁后放一勺黑芝麻糊
建议先把芝麻糊馅都放好然后包
然后像包包子一样封好口,上笼屉蒸开锅后17分钟左右即可。
出锅!
掰开一个是这样的