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腔骨胡萝卜木耳汤(0/4)
腔骨用料酒和水泡一段时间,把血水泡出来,把泡的水倒掉。
胡萝卜切块,木耳泡发
将腔骨焯一遍,撇掉浮末,将腔骨、骨汤、胡萝卜、木耳、葱姜等材料放入汤煲
煲四十分钟,基本完成。撒入适量食盐,保温十分钟,开喝!