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香菇木耳蒸鸡(
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把三黄鸡洗干净,砍成小块。
香菇和木耳泡提前泡开,切好;大蒜和沙姜拍扁切碎。
鸡肉用适量酱油,盐,大蒜,沙姜腌制五分钟。
将切好的香菇和木耳放在腌制好的鸡肉里面搅拌均匀,然后放蒸锅蒸30分钟(如果喜欢鸡肉软点的可以蒸40分钟)。
好吃又香的香菇木耳蒸鸡,原汁原味的鸡肉,营养又健康!