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京味炖酥肉(
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/10)
粉丝 温水泡好
热锅做水,焯水蘑菇,盛出待用
热锅 入油,下葱姜蒜,见香味。
倒水500ml,1矿泉水瓶
水滚开先下蘑菇,后炸好酥肉
盖上盖 中火炖10分钟
下黑木耳
下粉丝
加盐,4分钟后盛出 如大碗,菜上 香菜点缀少许即可。