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炸萝卜丸子(1/3)
洗净萝卜。用擦子把它擦的细细的。用淀粉,盐,味精,五香粉调拌均匀。搅啊搅啊!一直搅到粘粘的。这个步骤很重要。有玉米面的放进去。再放个鸡蛋。炸出来外酥里嫩!
开炸。放入油。油温升到一定温度。可以先放个葱试试油温。用小勺子把丸子一个个放进去。炸酥炸透。如果嘣油。可以先放点盐。看着飘着的一个个小丸子。是不是很有食欲。
成功!开吃