红糖姜汁撞奶(
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用榨汁机加少量水把生姜磨成蓉
把上步的姜蓉挤出姜汁备用
把牛奶倒入锅里放适量红糖煮到沸腾
将煮熟的红糖牛奶用勺子不断搅拌五分钟左右,搅拌后温度大概在70度左右
将70度左右的红糖牛奶快速倒入姜汁中,放三分钟就可以开动了