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萝卜龙骨汤(6/6)
准备食材
龙骨洗干净后锅里加水基本没过龙骨敲开
萝卜削皮滚刀切大块,葱切段,姜切片
锅烧开后将水倒掉,将龙骨上的浮沫洗干净,把龙骨放到砂锅里,将葱姜放入,加水(水量根据个人需求加但是最少必须没过龙骨)
等烧开后加入萝卜,再次烧开转小火炖一个小时
一个小时后放入盐,汤就好了