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砂锅腊肠饭(7/7)
大米浸泡2小时（泡干香菇的水很好吃，可以用来泡米）
胡萝卜切片，香菇头天泡好。
腊肠切片。青花撕小。（这是三人的份量）
开盖用大火煮开大米约2-3分钟
铺上自己合口的腊肠和蔬菜
淋入适量生抽和蚝油在蔬菜上（生抽，蚝油要加入适量水调淡）
盖上锅盖，转小火煮10分钟，熄火焖5分钟即可。