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肉酱包子#宴客拿手菜#(
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/6)
剁猪肉
面粉加水和面,发酵2小时,夏天1小时,冬天冷藏一晚(容我刚开始没有揉好)
肉末加油,酱油,糖,少许盐,少许水炒一炒
再加水淀粉,炒匀即可,去冰箱冷藏
奶奶也和我包包子,包好馅之后醒发15分钟
上锅蒸大火烧开后15分钟焖10分钟