淘洗一下,初步去一下杂质,某宝买的桃胶好像会很干净,但是UP是朋友专门回老家带的~所以工序会多一点点
上面还有很多杂质是洗不掉的现在,不要着急,热水泡发~十个小时左右吧,可以在第一天晚上泡上第二天起来煮,或者第二天回家来煮
UP本来是计划第二天一早起来煮的,可是临时有事,只好是第二天下午才煮的,这时候桃胶已经完全泡发啦~
好大一颗,感觉有原大小4⃣️倍了吧!这个时候黑色的杂质很容易就能去除了,
小碗里边放一点水,拨下来的杂质一碰水也就不会粘在手上,让手感觉不舒服啦,也比较干净
水开后,先下,莲子,百合,这两者比较不容易煮软,所以最先下锅,
,桃胶碾碎一下,简单粗暴的孩纸可以直接用手的,下锅煮四十五分钟~
最后,下枸杞,根据喜好放糖,红糖,冰糖都可以~3⃣️分钟~