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清炒青菜♥嫩嫩脆脆，附详细炒制方法(0/4)
买回来的菜用水泡泡，去除农药。虽然都是最嫩的mini青菜，为了干净，我还是一个个掰开洗了！
洗净蔬菜用水沥干，方便爆炒
热锅，放猪油。大火，倒入青菜和红椒末，先不急着翻炒，等青菜上水份炸一下下。翻炒两下，加盐，炒几下。关火
好了。