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奶油菠菜素意粉(
3
/5)
蒜头瓣切片备用,黑胡椒粒备用。
开水煮开后放意粉,放少许盐,盖上盖子,焖到意粉软为止,然后捞出备用。
菠菜洗净,切成碎,用榨汁机榨成汁,留一点菠菜碎备用。
黄油下锅,起锅后下蒜片,然后倒入菠菜汁,倒入奶油,做一个汁。收汁后下意粉,放少许盐,鸡粉,黑胡椒,盖上盖子后煮3分钟,然后生粉兑水倒进去,做最后收汁。
成品。