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自制枣糕(8/9)
大枣洗净去核
剁碎大枣或用料理机打碎加入牛奶浸泡半小时以上
鸡蛋加红糖白糖打发
打到泡沫细腻加入泡好的牛奶红枣，玉米油继续打发2分钟左右（根据自己打蛋器时间自己掌握）
打发好后加入泡打粉，盐，中筋面粉搅拌均匀
烤箱预热180度五分钟，烤盘铺好锡纸或烤纸倒入搅拌好的糊，震几下烤盘去除多余气泡，，表面撒上白芝麻（我忘记撒了）
烤箱170度烤30分钟左右出炉切块可以食用了
吃不完的可以放密封碗里放冷藏室保存