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油麦果仁(1/4)
油麦菜，洗干净，切成段，放在盘子里备用
炸花生仁，热锅凉油，下花生仁，油热后转小火，炸一分钟，看着表皮有裂开微黄关火就好，千万不要炸糊
炸好后捞出果仁洒在油麦菜上，最好不要让果仁在油里时间太长，会糊
放上糖，根据个人口感来定，放上醋，醋要酸甜口的，可以多放一些，老陈醋味道不太好，撒上芝麻酱，拌匀就可以啦，超级美味的油麦果仁就做成啦，记得做菜之前先冰两瓶啤酒