适量米洗净后熬粥，放一点冬菜，提香。

煲粥时间段，我们可以把海鲜都处理好。大螃蟹直接让老板帮忙掰成几块，回来直接水冲干净就完事了；大虾买回来洗干净后，把后面那条黑的挑出来，并且在背部把虾剪开，这样熟的快。顺便把虾头虾尾那些尖尖的剪掉，要不吃的时候很不方便，个人喜欢；至于花甲，我喜欢水里面拖一遍，立马捞出来，去核挑肉，顺便把肉洗洗，主要怕有沙，都是自己想的

粥个人喜欢熬稀一点，到时候吃起来很过瘾。等粥好了以后，把大螃蟹，大虾扔进去煮，很快就可以看到粥靓丽颜色了，然后把花甲肉倒进去。

最后加入香菜，加盐调味。直接起锅。

这粥老公爱喝的不得了