安装App
鸡肉香菇饺子(
0
/7)
把两块鸡胸肉清洗,剁的碎碎的,葱也剁碎,姜捣碎(这样不用担心吃饺子的时候咬到姜,又可以去腥)放入料酒,酱油,生抽,盐,味精,鸡精和孜然(这个很重要哦)。
在碗里加入一个生鸡蛋。
香菇剪去蒂,用水焯一下。
香菇剁碎(建议不要不要切太碎)用布攥干(水分太多会使饺子不抱团哦),顺一个方向搅拌,接下来就可以包饺子啦,哈哈,我比较懒,买现成的饺子皮
包好的饺子君(๑•ั็ω•็ั๑)
我摆得有点密,错误示范(ಥ_ಥ)屉布不要攥太干,没有水分饺子容易坏。
来点蒜泥,倒点陈醋,美味的鸡肉香菇饺子就可以吃啦~~\(≧▽≦)/~